Suutei Tsai (mongolský slaný mliečny čaj)

Hlavné jedlo

Suutei Tsai (mongolský slaný mliečny čaj)

Tradičný mongolský horúci nápoj, kde sa varí zelený čaj s vodou, mliekom, soľou a niekedy aj praženou ryžou/maslom.

15 min Pre 4 osôb Ľahké ★ 0,0 0 hodnotení

Zdieľaj jedlo, ktoré si uvaril

Suroviny ({{ checkedCount }}/4)

Postup

  1. 1

    Pridajte zelený čaj do vriacej vody a lúhujte 3 minúty.

  2. 2

    Pridajte mlieko a soľ a varte ešte niekoľko minút na strednom ohni.

  3. 3

    Keď čaj získa homogénnu, jemne zelenkastú/krémovú farbu, sceďte ho zo sporáka a nalejte do misiek.

  4. 4

    Ak chcete, pridajte lyžičku masla alebo pražených zŕn a vypite to horúce.

Report abuse

Log in to send a report.

Týždenná chuťová poznámka

Nové recepty a poznámky z kuchyne — žiadny spam.