Syrniki (sladký tvaroh/syrová palacinka na ruský spôsob)

Suroviny ({{ checkedCount }}/4)

• 400 g čerstvého nesoleného tvarohu (alebo mierne vodnatého pasírovaného tvarohu)
• 1 vajce, 2 polievkové lyžice cukru, pol pohára múky
• Vanilkový extrakt, maslo na vyprážanie
• Na podávanie: džem, med alebo kyslá smotana

Postup

1. 1

   Tvaroh roztlačte vidličkou alebo drvičom na pyré do hladka.

2. 2

   Pridajte vajcia, cukor, vanilku a múku a vypracujte mäkké, ale tvárne cesto.

3. 3

   Z cesta odoberáme kúsky veľkosti vlašského orecha, tvarujeme z nich mierne ploché guľky a obalíme v múke.

4. 4

   Na panvici opečieme z oboch strán na masle do zlatista a podávame s džemom alebo kyslou smotanou.

Ohodnotiť

★ 0,0 · 0 hodnotení

Prihlás sa, aby si mohol hodnotiť a komentovať.

Komentáre

Zatiaľ žiadne komentáre.