Aloo Keema (enolončnica iz mletega mesa s krompirjem)

Sestavine ({{ checkedCount }}/4)

• 500 g mlete govedine
• 2 krompirja (na kocke)
• 1 čebula, 2 paradižnika, 1 žlica ingverjevo-česnove paste
• Kurkuma, koriandrova semena, kumina, garam masala in svež koriander

Koraki

1. 1

   V loncu na olju prepražimo čebulo, dodamo ingverjevo-česnovo pasto in mleto meso.

2. 2

   Dodamo na kocke narezan paradižnik in začimbe ter kuhamo toliko časa, da se paradižnik stopi.

3. 3

   Dodamo na kocke narezan krompir in pol kozarca vode ter pod zaprto pokrovko kuhamo na majhnem ognju, dokler se krompir ne zmehča.

4. 4

   Potresemo s svežim koriandrom in postrežemo z vročimi Roti kruhki.

Oceni

★ 0,0 · 0 ocen

Prijavi se za oceno in komentar.

Komentarji

Komentarjev še ni.