Badambura (azerbajdžanski mandljev piškotek)

Sestavine ({{ checkedCount }}/2)

• Plasti testa: 4 skodelice moke, 1 jajce, mleko, 150 g stopljenega masla (za mazanje vrzeli med plastmi)
• Nadev: 1 skodelica mletih mandljev, 1 skodelica sladkorja v prahu in žlička kardamoma/vanilije

Koraki

1. 1

   Iz moke, mleka in jajc zamesimo testo, ga razdelimo na kose, vsakega zelo tanko razvaljamo in položimo enega na drugega, prostore med njimi namažemo z maslom.

2. 2

   Testo zvijemo v tesen svaljek in ga narežemo na rezine.

3. 3

   V sredini vsake rezine naredimo vdolbino, jo nadevamo z mandljevim in sladkornim nadevom, zapremo in zvijemo.

4. 4

   Pečemo v pečici pri 170 stopinjah 30 minut, dokler se plasti ne vidijo in rahlo rožnato obarvajo ter potresemo s sladkorjem v prahu.

Oceni

★ 0,0 · 0 ocen

Prijavi se za oceno in komentar.

Komentarji

Komentarjev še ni.