Bánh Mì Chả Cá (vietnamski ribji sendvič)

Sestavine ({{ checkedCount }}/5)

• 2 hrustljavi francoski bageti
• Ribje pogače, zamesene s 300 g mletega mesa bele ribe, koprom, mlado čebulo in ribjo omako
• Vloženo korenje in redkev (julien)
• Svež koriander in narezana kumara
• Mešanica majoneze in vroče omake Sriracha

Koraki

1. 1

   Mleto ribo zgnetemo z zelišči in začimbami ter prepražimo v ponvi v obliki ravnih mesnih kroglic.

2. 2

   Bagete prerežemo na pol in jih premažemo z vročo majonezno mešanico.

3. 3

   Postrezite tako, da položite kuhane ribje kroglice, hrustljavo kislo korenje in redkvico, rezine kumare in veliko svežega koriandra.

Oceni

★ 0,0 · 0 ocen

Prijavi se za oceno in komentar.

Komentarji

Komentarjev še ni.