Basbousa (egipčanska sladica iz zdroba)

Sestavine ({{ checkedCount }}/4)

• 2 skodelici zdroba, pol skodelice moke, pol skodelice sladkorja
• 1 kozarec jogurta, 150 g stopljenega masla, 1 zavitek pecilnega praška
• Šerbet: 2 skodelici sladkorja, 2 skodelici vode, sok pol limone
• Celi mandlji za preliv

Koraki

1. 1

   Zdrob, moko, sladkor, jogurt, stopljeno maslo in pecilni prašek zmešamo, razporedimo po pladnju, po vrhu razporedimo mandlje in jih narežemo.

2. 2

   Pečemo v pečici pri 180 stopinjah 30 minut, dokler ne postane temno zlate barve.

3. 3

   Šerbet pripravimo tako, da zavremo sladkor, vodo in limono.

4. 4

   Vročo basbuso, ki prihaja iz pečice, prelijemo s hladnim (ali toplim) šerbetom in počakamo, da vpije šerbet.

Oceni

★ 0,0 · 0 ocen

Prijavi se za oceno in komentar.

Komentarji

Komentarjev še ni.