Beavertails/Scone (Canadian Bite/Dough Fries)

Sestavine ({{ checkedCount }}/2)

• Testo: 2,5 skodelice moke, 1 zavitek kvasa, pol kozarca toplega mleka, 2 žlici sladkorja, 50 g masla, 1 jajce.
• Za preliv: javorjev sirup, cimet in sladkor v prahu.

Koraki

1. 1

   Iz moke, kvasa, mleka, sladkorja, masla in jajc zamesimo mehko kvašeno testo, ki ga pustimo počivati ​​45 minut.

2. 2

   Iz testa odrežemo kose v velikosti jajca in jih z roko vlečemo v obliko ovalnega bobrovega repa, tankega v sredini in debelega na robovih.

3. 3

   Na hitro popečemo na obeh straneh, da zlato zapečejo in postanejo hrustljavi.

4. 4

   Takoj postrezite tako, da vroče testo namažete z javorjevim sirupom ter potresete s cimetom in sladkorjem v prahu.

Oceni

★ 0,0 · 0 ocen

Prijavi se za oceno in komentar.

Komentarji

Komentarjev še ni.