Boortsog (tradicionalna prazna žemljica/žemljica v mongolskem slogu)

Sestavine ({{ checkedCount }}/4)

• 3 skodelice moke, 1 žlička sladkorja, pol žličke soli
• 1 kozarec toplega mleka ali jogurtove vode
• 50 g stopljenega masla
• Olje za cvrtje

Koraki

1. 1

   Iz moke, sladkorja, soli, mleka in masla zamesimo mehko testo, ki ga pustimo počivati ​​30 minut.

2. 2

   Testo razvaljamo z valjarjem za prst debelo in ga z nožem narežemo na romboide ali kvadratke.

3. 3

   Na hitro prepražimo obe strani, da postanejo napihnjeni in zlato rjavi.

4. 4

   Odcedite na papirnati brisači in postrezite s čajem ali mlečnim čajem (Suutei Tsai).

Oceni

★ 0,0 · 0 ocen

Prijavi se za oceno in komentar.

Komentarji

Komentarjev še ni.