Causa Rellena (perujska solata s krompirjem in piščancem v plasteh)

Sestavine ({{ checkedCount }}/4)

• 1 kg krompirja (kuhan in pretlačen v pireju)
• 3 žlice rumene čilijeve paste (Ají amarillo pasta) in limetinega soka
• Nadev: 250 g kuhanih naribanih piščančjih prsi, majoneza, rezine avokada
• Olivno olje in sol

Koraki

1. 1

   Vroči krompirjev pire gnetemo s pasto iz rumene feferone, limetinim sokom, olivnim oljem in soljo, dokler ne nastane rumeno gladko testo.

2. 2

   Polovico pire krompirja potlačimo in razporedimo po dnu modela.

3. 3

   Po plasteh razporedite na tanke rezine narezan avokado in nastrgan piščanec, pomešan z majonezo.

4. 4

   Obložimo ga s preostalim pire krompirjem, narežemo in postrežemo hladnega.

Oceni

★ 0,0 · 0 ocen

Prijavi se za oceno in komentar.

Komentarji

Komentarjev še ni.