Empanada Gallega (galicijska pita s tuno)

Sestavine ({{ checkedCount }}/5)

• 2 že pripravljeno kvašeno testo iz listnatega ali oljčnega olja
• 2 pločevinki tune (odcejene)
• 2 čebuli in 1 rdeča paprika (julien)
• 1 skodelica paradižnikove mezge
• 1 rumenjak (za preliv)

Koraki

1. 1

   V ponvi prepražimo čebulo in papriko do mehkega, dodamo paradižnikovo mezgo in tunino ter ohladimo.

2. 2

   Prvo plast testa razporedimo po pekaču in po njem enakomerno porazdelimo tunino mešanico.

3. 3

   Pokrijemo ga z drugo plastjo testa, robove zavihamo, da se zaprejo, in premažemo z rumenjakom.

4. 4

   Pečemo v pečici pri 190 stopinjah 35 minut, dokler ne postane zlato rjave barve.

Oceni

★ 0,0 · 0 ocen

Prijavi se za oceno in komentar.

Komentarji

Komentarjev še ni.