Ful Medames (zdrobljen bob po egiptovski z olivnim oljem)

Sestavine ({{ checkedCount }}/4)

• 2 skodelici suhega fižola (majhen rjavi koruzni fižol - kuhan)
• 3 stroki strtega česna, pol kozarca ekstra deviškega oljčnega olja
• Sok pol limone, 1 čajna žlička kumine, sol in čili poper
• Kuhana jajca in kocke svežega paradižnika za serviranje

Koraki

1. 1

   Kuhan bob v loncu rahlo segrejemo z lastno vodo.

2. 2

   Z vilicami ali stiskalnikom pretlačite nekaj fižola v pire.

3. 3

   Dodamo česen, olivno olje, limonin sok, kumino in sol ter premešamo.

4. 4

   Pokapajte z dodatnim oljčnim oljem in postrezite z narezanimi kuhanimi jajci in paradižniki.

Oceni

★ 0,0 · 0 ocen

Prijavi se za oceno in komentar.

Komentarji

Komentarjev še ni.