Gambas al Ajillo (trakovi s česnom in pikantnimi kozicami)

Sestavine ({{ checkedCount }}/5)

• 300 g očiščenih in razrezanih kozic
• 5 strokov česna (tanko narezan)
• 1 posušena pekoča čili paprika
• Pol kozarca ekstra deviškega oljčnega olja
• Sveže sesekljan peteršilj, sol

Koraki

1. 1

   V glineni posodi ali manjši ponvi segrejte olivno olje in dodajte rezine česna ter feferon.

2. 2

   Ko začne česen rahlo zlati, dodamo kozico.

3. 3

   Na močnem ognju pražimo 2-3 minute, da kozica postane rožnata in se zvije.

4. 4

   Odstavimo s štedilnika, potresemo s svežim peteršiljem in postrežemo s temperaturo kruhove pomake.

Oceni

★ 0,0 · 0 ocen

Prijavi se za oceno in komentar.

Komentarji

Komentarjev še ni.