Gyoza (popečeni cmoki na japonski način s piščancem in zelenjavo)

Sestavine ({{ checkedCount }}/3)

• 1 paket pripravljenega testa Gyoza (krog)
• Nadev: 300 g mletega mesa, 1 skodelica zelo drobno narezanega zelja (odsolili in odcedili vodo), mlada čebula, ingver, česen, sojina omaka, sezamovo olje.
• Za kuhanje: Olje, pol kozarca vode in škrob

Koraki

1. 1

   Gyoza nadev pripravite tako, da zmešate mleto meso, zelje in začimbe.

2. 2

   Na sredino testa damo nadev, zavihamo robove in zapremo v obliki polmeseca.

3. 3

   V ponvi segrejemo olje, nanj položimo gyoza dna in jih pražimo toliko časa, da dno postane svetlo rjavo.

4. 4

   V ponev vlijemo pol čajnega kozarca škrobnate vode, zapremo pokrov, dušimo 5 minut in na dnu naredimo hrustljavo čipkasto plast.

Oceni

★ 0,0 · 0 ocen

Prijavi se za oceno in komentar.

Komentarji

Komentarjev še ni.