Khorkhog (mongolska stepska enolončnica - klasična domača različica)

Sestavine ({{ checkedCount }}/3)

• 800 g jagnjetine s kostmi (veliki kosi)
• 3 krompirji, 2 korenčka in 2 čebuli (grobo sesekljani)
• Sol, črni poper, kumina in pol kozarca vode

Koraki

1. 1

   V širok litoželezen lonec z debelim dnom damo grobo narezano jagnjetino.

2. 2

   Dodamo velik krompir, korenje in čebulo.

3. 3

   Potresemo sol, črni poper in kumino ter ob strani dodamo pol kozarca vode.

4. 4

   Lonec tesno zaprite s pokrovom in na nizkem ognju kuhajte 1 uro, dokler meso ni mehko kot medluk in zelenjava kuhana.

Oceni

★ 0,0 · 0 ocen

Prijavi se za oceno in komentar.

Komentarji

Komentarjev še ni.