Pinchos Morunos (andaluzijska začinjena mesna nabodala)

Sestavine ({{ checkedCount }}/4)

• 500 g jagnjetine ali govedine, narezane na kocke
• Kumina, koriander v prahu, timijan, sladka paprika v prahu, žafran
• 3 stroki strtega česna, limonin sok
• Ekstra deviško oljčno olje in sol

Koraki

1. 1

   Pripravite intenzivno marinado tako, da stepete olivno olje, česen, limonin sok in vse začimbe.

2. 2

   Meso v tej omaki pustimo počivati ​​v hladilniku vsaj 4 ure.

3. 3

   Nanizamo ga na nabodala in spečemo v litoželezni ponvi ali na žaru na močnem ognju.

Oceni

★ 0,0 · 0 ocen

Prijavi se za oceno in komentar.

Komentarji

Komentarjev še ni.