Ishkhan / sevanska postrv (v pečici pečena postrv z omako iz granatnega jabolka in orehi)

Sestavine ({{ checkedCount }}/3)

• 2 celi sveži postrvi (očiščeni)
• Pol kozarca zdrobljenih orehov, 3 žlice sirupa granatnega jabolka
• 2 stroka strtega česna, svež koriander, olivno olje, sol in rezine limone

Koraki

1. 1

   Postrvi operemo in osušimo ter notranjost rahlo posolimo.

2. 2

   Pripravite pasto tako, da zmešate orehe, sirup granatnega jabolka, česen, sesekljan koriander in olivno olje.

3. 3

   To mešanico nanesite na trebušno votlino in zunanjo površino rib.

4. 4

   Položimo jih na pekač in pečemo pri 190 stopinjah 25 minut, dokler ribe niso mehke in zlato rjave barve.

Oceni

★ 0,0 · 0 ocen

Prijavi se za oceno in komentar.

Komentarji

Komentarjev še ni.