Japchae (rezanci iz sladkega krompirja)

Sestavine ({{ checkedCount }}/5)

• 200 g Dangmyeon (korejski rezanci iz sladkega krompirjevega škroba)
• 100 g julien govedine
• 1 korenček, 1 čebula, špinača in gobe
• Za omako: 4 žlice sojine omake, 2 žlici rjavega sladkorja, 2 žlici sezamovega olja
• pražen sezam

Koraki

1. 1

   Rezance dangmyeon kuhajte v vreli vodi 7 minut, odcedite in pokapajte s sezamovim oljem.

2. 2

   V ponvi ločeno prepražimo zelenjavo in meso.

3. 3

   Segrejte sojino omako in sladkor ter v veliki skledi z omako dobro premešajte kuhane rezance, zelenjavo in meso.

4. 4

   Postrezite toplo tako, da po vrhu poškropite veliko sezamovega olja in sezamovih semen.

Oceni

★ 0,0 · 0 ocen

Prijavi se za oceno in komentar.

Komentarji

Komentarjev še ni.