Keftedes (začinjene mesne kroglice na grški način)

Sestavine ({{ checkedCount }}/5)

• 500 g mletega mesa (mešano govedina in jagnjetina)
• 1 čebula, 2 stroka česna
• 2 rezini starega kruha (namočeno in ožeto)
• Veliko sveže mete in peteršilja
• Kumina, kis, moka in olivno olje

Koraki

1. 1

   Mleto meso temeljito pregnetemo s čebulo, drobtinami, svežimi zelišči, česnom, žličko kisa in začimbami.

2. 2

   Vzamemo kose velikosti oreha, jih rahlo sploščimo in povaljamo v moki.

3. 3

   Obe strani popečemo na olivnem olju in vroče postrežemo.

Oceni

★ 0,0 · 0 ocen

Prijavi se za oceno in komentar.

Komentarji

Komentarjev še ni.