Kimchi Jjigae (kimchi juha/enolončnica)

Sestavine ({{ checkedCount }}/5)

• 2 skodelici zrelega in kislega kimčija (sesekljan)
• 150 g prsi/reber ali prekajenega mesa
• 200 g tofuja (na debelo narezanega)
• 1 žlica Gochujang in Gochugaru
• 2 skodelici vode ali sok inčunov, česen, mlada čebula

Koraki

1. 1

   V loncu na malo olja pražimo meso in narezan kimči 5 minut.

2. 2

   Dodajte vodo, česen, pasto Gochujang in Gochugaru, pokrijte lonec in pustite vreti 15 minut.

3. 3

   Dodamo kocke tofuja in mlado čebulo, kuhamo na majhnem ognju še 5 minut in postrežemo zraven riža.

Oceni

★ 0,0 · 0 ocen

Prijavi se za oceno in komentar.

Komentarji

Komentarjev še ni.