Lapskaus (norveška enolončnica/krompirjeva jed z mesom)

Sestavine ({{ checkedCount }}/4)

• 600 g govejih kock (ali jagnjetine)
• 4 krompirji, 3 korenčki in polovica korena zelene (na kocke)
• 1 čebula, juha, sol, črni poper v zrnu in lovorjev list
• Sveže sesekljan peteršilj

Koraki

1. 1

   V veliki litoželezni posodi na malo olja zaprite meso in dodajte čebulo.

2. 2

   Dodajte krompir, korenje, kocke zelene in toliko vroče juhe, da bo pokrito, skupaj z lovorovim listom.

3. 3

   Pri zaprtem pokrovu kuhamo na majhnem ognju vsaj 1,5 ure, dokler se meso in zelenjava popolnoma ne zmehčata.

4. 4

   Nekaj ​​zelenjave z žlico nežno zmečkajte, da dobite konsistenco jušne enolončnice in postrezite s peteršiljem.

Oceni

★ 0,0 · 0 ocen

Prijavi se za oceno in komentar.

Komentarji

Komentarjev še ni.