Miso juha (japonska tradicionalna miso juha)

Sestavine ({{ checkedCount }}/4)

• 4 skodelice vode in 1 žlica dashija v prahu (ali ribje juhe kombu)
• 3 žlice Miso paste (bele ali rdeče)
• 100 g svilenega tofuja (na kocke)
• 1 žlica posušene alge wakame in drobno sesekljane mlade čebule

Koraki

1. 1

   Zavrite vodo in dodajte alge wakame in dashi v prahu.

2. 2

   Dodamo kocke tofuja in segrevamo 2 minuti.

3. 3

   Znižajte toploto ali jo izklopite; Miso pasto damo v zajemalko, jo zdrobimo z vročo jušno vodo in vlijemo v lonec (**misa ne smemo nikoli vreti**).

4. 4

   Postrezite takoj vroče, potreseno z mlado čebulo.

Oceni

★ 0,0 · 0 ocen

Prijavi se za oceno in komentar.

Komentarji

Komentarjev še ni.