New York Style Cheesecake

Sestavine ({{ checkedCount }}/3)

• Osnova: 200 g ovsenih piškotov (zdrobljenih) in 80 g stopljenega masla
• Krema: 600 g kremnega sira (Labne/Philadelphia), 1 kozarec sladkorja, 1 kozarec kisle smetane (Kisla smetana)
• 3 jajca, 2 žlici moke in vanilijev ekstrakt

Koraki

1. 1

   Piškote in maslo zmešamo, jih pritisnemo na dno pekača in pečemo v pečici 10 minut.

2. 2

   Kremni sir in sladkor stepemo do gladkega, dodamo kislo smetano, vanilijo in moko.

3. 3

   Dodamo eno za drugim jajca, jih brez pretepanja vmešamo v zmes in vlijemo v model.

4. 4

   Model ovijemo s folijo, pečemo v pečici pri 160 stopinjah 60 minut na pekaču, napolnjenem z vodo, in ohladimo v hladilniku s priprtimi vrati pečice.

Oceni

★ 0,0 · 0 ocen

Prijavi se za oceno in komentar.

Komentarji

Komentarjev še ni.