Samoanski fa'ausi (sladica s karameliziranim kokosom in kasavo)

Sestavine ({{ checkedCount }}/2)

• 1 kg korenine taro ali manioke (narezane na kocke in kuhane)
• Sirup (Lolo): 1,5 skodelice kokosove smetane in 1 skodelica rjavega palmovega sladkorja

Koraki

1. 1

   Kocke taroka ali manioke skuhamo v slani vodi do mehkega in odcedimo.

2. 2

   V posebnem loncu zmešamo kokosovo smetano in rjavi sladkor ter zavremo temno rjav karamelni sirup.

3. 3

   V to vročo karamelizirano omako stresite kuhane koreninske kocke in jih nežno pražite 5 minut, dokler se omaka popolnoma ne vpije.

4. 4

   Postrezite toplo ali hladno na krožnike.

Oceni

★ 0,0 · 0 ocen

Prijavi se za oceno in komentar.

Komentarji

Komentarjev še ni.