Shakshuka / Sharba (vražje jajce v libijskem slogu s paradižnikovo pasto)

Sestavine ({{ checkedCount }}/3)

• 4 jajca
• 3 zreli paradižniki (narezani na kocke), 2 žlici poprove paste
• 3 stroki česna, olivno olje, kumina, čili poper in svež koriander

Koraki

1. 1

   V ponvi na oljčnem olju prepražimo česen in poper.

2. 2

   Dodamo na kocke narezan paradižnik in začimbe ter kuhamo 10 minut, dokler paradižniki ne dobijo konsistence omake.

3. 3

   Z žlico naredite majhne luknje v omaki in v te luknje razbijte jajca.

4. 4

   Zaprite pokrov, kuhajte toliko časa, da se beljak skuha in rumenjak ostane tekoč, ter postrezite s svežim koriandrom.

Oceni

★ 0,0 · 0 ocen

Prijavi se za oceno in komentar.

Komentarji

Komentarjev še ni.