Suutei Tsai (mongolski čaj s slanim mlekom)

Glavna jed

Suutei Tsai (mongolski čaj s slanim mlekom)

Tradicionalna mongolska topla pijača, pri kateri se zeleni čaj skuha z vodo, mlekom, soljo in včasih praženim rižem/maslom.

15 min 4 porcij Lahko ★ 0,0 0 ocen

Deli jed, ki si jo skuhal

Sestavine ({{ checkedCount }}/4)

Koraki

  1. 1

    Dodajte zeleni čaj v vrelo vodo in kuhajte 3 minute.

  2. 2

    Prilijemo mleko in sol ter na zmernem ognju kuhamo še nekaj minut.

  3. 3

    Ko čaj dobi homogeno, rahlo zelenkasto/kremasto barvo, ga s kuhalnice precedimo in prelijemo v posodice.

  4. 4

    Po želji dodamo še žličko masla ali praženih žit in popijemo vroče.

Report abuse

Log in to send a report.

Prijava

Tedenska opomba o okusu

Novi recepti in kuhinjske opombe — brez vsiljene pošte.