Tamagoyaki (japonska večplastna zvita omleta)

Sestavine ({{ checkedCount }}/3)

• 3 jajca
• 1 žlica dashi juhe, 1 čajna žlička sojine omake, 1 čajna žlička sladkorja in mirina
• Olje (za namastitev pekača)

Koraki

1. 1

   Rahlo stepite jajca z dashijem, sojino omako, sladkorjem in mirinom brez penjenja.

2. 2

   Pravokoten pekač za Tamagoyaki naoljite in vlijte tanko plast jajčne zmesi.

3. 3

   Ko je jajce na pol kuhano, ga s pomočjo palčk zvijemo in potegnemo na rob pekača.

4. 4

   Pekač ponovno naoljimo in vlijemo novo zmes, ki jo vlijemo pod prvo rolado in ponavljamo postopek zavijanja po plasteh, dokler jajce ni končano.

Oceni

★ 0,0 · 0 ocen

Prijavi se za oceno in komentar.

Komentarji

Komentarjev še ni.