Dim sum (kozica Har Gow)

Sestavine ({{ checkedCount }}/4)

• 1 skodelica pšeničnega škroba in pol skodelice riževe moke
• vrelo vodo
• 250 g sesekljanih kozic
• Sezamovo olje, ingver, mlada čebula in lahka sojina omaka

Koraki

1. 1

   Prožno in prozorno testo dobite tako, da škrob in moko zgnetete z vrelo vodo.

2. 2

   Iz testa vzamemo kose in jih razvaljamo v tanke kroge.

3. 3

   Zmes kozic, pomešanih z začimbami, damo in zapremo v obliki polmeseca.

4. 4

   Kuhajte v parni košari na močnem ognju, dokler ne postane prozorno, približno 8-10 minut.

Oceni

★ 0,0 · 0 ocen

Prijavi se za oceno in komentar.

Komentarji

Komentarjev še ni.