Tostones (dvakrat ocvrt bananin čips)

Sestavine ({{ checkedCount }}/3)

• 3 zelene banane (nekuhane trde škrobnate banane)
• Olje za cvrtje
• Za mojo omako: olivno olje, strt česen, sveže stisnjen pomarančni in limetin sok.

Koraki

1. 1

   Zelene banane olupimo in narežemo na 2 cm debele kolobarje.

2. 2

   Obe strani predhodno ocvremo na vročem olju na zmernem ognju do mehkega in odcedimo na papirnati brisači.

3. 3

   Z dnom kozarca ali strojčkom za pire nežno stisnite rezine banan v ploščate kolute.

4. 4

   Drugič ga prepražimo v vroči fritezi, dokler zunanjost ne postane zlata in hrustljava, ter postrežemo s česnovo omako Mojo.

Oceni

★ 0,0 · 0 ocen

Prijavi se za oceno in komentar.

Komentarji

Komentarjev še ni.