Tteokbokki (začinjena riževa torta)

Sestavine ({{ checkedCount }}/5)

• 300 g korejskega riževega kolača (Tteok)
• 2 korejska ribja kolača (Eomuk - narezan)
• 2 skodelici juhe iz sardona/dashija ali vode
• 2 žlici gochujang paste in 1 žlica gochugaruja (korejske čili paprike)
• 1 žlica sladkorja, mlada čebula in kuhano jajce

Koraki

1. 1

   Pripravite omako tako, da v lonec dodate vodo, gochujang, gochugaru in sladkor ter zavrete.

2. 2

   Vanj vrzite zmehčane riževe pogače in rezine ribjih pogač.

3. 3

   Na majhnem ognju kuhajte 10 minut, dokler se omaka ne zgosti in riževi kolački niso mehki/gumijasti.

4. 4

   Postrezite vroče z mlado čebulo in kuhanimi jajci na vrhu.

Oceni

★ 0,0 · 0 ocen

Prijavi se za oceno in komentar.

Komentarji

Komentarjev še ni.