Umm Ali (egipčanska nacionalna kruhova sladica)

Sestavine ({{ checkedCount }}/3)

• 1 paket kuhanih listov listnatega testa (ali koščki rogljičkov, zdrobljeni)
• 3 skodelice mleka, 1 skodelica tekoče smetane, pol skodelice sladkorja in vanilin
• Mešanica oreščkov: pistacije, mandlji, orehi, kokos in rozine

Koraki

1. 1

   Kuhano listnato testo razdrobimo in razporedimo po pekaču ter vanj potresemo orehe in rozine.

2. 2

   Mleko, smetano, sladkor in vanilijo zmešamo in na štedilniku rahlo segrevamo, da se sladkor raztopi.

3. 3

   S tem vročim kremastim mlekom prelijemo listnato testo in pustimo, da testo vpije mleko.

4. 4

   Pečemo v pečici pri 200 stopinjah 25 minut, da postane temno rjava in podobna granatnemu jabolku ter vročo postrežemo.

Oceni

★ 0,0 · 0 ocen

Prijavi se za oceno in komentar.

Komentarji

Komentarjev še ni.