Vaca Frita (kubanska hrustljava ocvrta govedina)

Sestavine ({{ checkedCount }}/4)

• 500 g kuhane in narezane govedine
• 1 sesekljano čebulo
• 4 stroki strtega česna in pol kozarca svežega limetinega soka
• Olivno olje, sol in kumina

Koraki

1. 1

   Narezano meso zmešamo z limetinim sokom, česnom, kumino in soljo ter mariniramo 15 minut.

2. 2

   V veliki litoželezni ponvi segrejemo olivno olje in nanj razporedimo marinirano meso in čebulo.

3. 3

   Meso in čebulo v ponvi obrnemo na glavo in na močnem ognju pražimo toliko časa, da zunanja stran popolnoma hrustljavo zapeče in porjavi.

4. 4

   Postrezite vroče zraven riža.

Oceni

★ 0,0 · 0 ocen

Prijavi se za oceno in komentar.

Komentarji

Komentarjev še ni.