Acarajé (Bizele të skuqura me sy të zi me vaj palme)

Përbërësit ({{ checkedCount }}/4)

• 2 gota fasule të bardha të thata (të qëruara dhe të njomura)
• 1 qepë dhe kripë
• Për tiganisje: Vaj i kuq palme (Dendê)
• Për mbushjen: karkaleca të thata, Vatapá (salcë buke, kikiriku dhe gjalpë kokosi) dhe salcë piper djegës

Si bëhet

1. 1

   Fërkoni bizelet me sy të zinj dhe qepën në një procesor ushqimi derisa të bëhet një pastë e trashë dhe e lëmuar dhe lërini me mikser.

2. 2

   Formoni qofte me lugë dhe skuqeni në vaj palme të nxehtë derisa pjesa e jashtme të marrë ngjyrë të kuqe-kafe të errët.

3. 3

   Pritini qoftet e skuqura në gjysmë.

4. 4

   Shërbejeni të nxehtë duke shtuar pastë Vatapá, karkaleca të thata dhe salcë piper djegës.

Vlerëso

★ 0,0 · 0 vlerësime

Hyr për të vlerësuar dhe komentuar.

Komente

Ende nuk ka komente.