Adana qebap

Përbërësit ({{ checkedCount }}/5)

• 500 g mish të grirë të përzier qengji dhe viçi
• 50 g yndyrë bishti
• 1 lugë çaji thekon piper të kuq (shumë)
• 2 thelpinj hudhre
• Kripë

Si bëhet

1. 1

   Ziejini mirë mishin e grirë, yndyrën e bishtit të grirë imët, hudhrën, specin djegës dhe kripën.

2. 2

   Merrni pjesë të masës sa një grusht dhe vendosini në hell të mëdhenj duke i rrahur me duar.

3. 3

   Gatuani në prush ose në skarë të furrës duke e skuqur nga të dyja anët.

Vlerëso

★ 0,0 · 0 vlerësime

Hyr për të vlerësuar dhe komentuar.

Komente

Ende nuk ka komente.