Bánh Xèo (petull vietnamez me oriz të freskët)

Përbërësit ({{ checkedCount }}/4)

• 1 filxhan miell orizi dhe 2 lugë niseshte
• Gjysmë lugë çaji shafran i Indisë (për të dhënë ngjyrë të verdhë)
• 1 filxhan qumësht kokosi dhe ujë
• Për mbushjen: Karkaleca, mish derri/pule të prera hollë, lakër fasule dhe qepë të pranverës.

Si bëhet

1. 1

   Përzieni miellin e orizit, niseshtenë, shafranin e Indisë, qumështin e kokosit dhe ujin në një konsistencë të butë brumi krep.

2. 2

   Hedhim pak vaj në një tigan të nxehtë, kaurdisim mishin dhe karkalecat dhe sipër me një lugë shtrijmë brumin e krepit.

3. 3

   Spërkatni filizat e fasules brenda, mbuloni tiganin, gatuajeni derisa skajet të bëhen krokante, palosni dhe shërbejeni me barishte të freskëta.

Vlerëso

★ 0,0 · 0 vlerësime

Hyr për të vlerësuar dhe komentuar.

Komente

Ende nuk ka komente.