Gjalpë hudhër Naan (bukë me hudhër dhe gjalpë Naan)

Përbërësit ({{ checkedCount }}/3)

• 3 filxhanë miell, 1 pako maja, 1 lugë çaji sheqer, 1 lugë çaji kripë
• Gjysmë gote kos, gjysmë gote qumësht të ngrohtë
• Për sipër: 3 lugë ghee/gjalpë të shkrirë, 3 thelpinj hudhër të grirë imët dhe koriandër të freskët.

Si bëhet

1. 1

   Gatuani një brumë të butë me miellin, majanë, sheqerin, kripën, kosin dhe qumështin dhe lëreni të fermerohet për 1 orë.

2. 2

   Merrni beze dhe rrokullisni ato në formë pika.

3. 3

   Ngjiteni në fund të një tigani shumë të nxehtë prej gize dhe skuqeni nga të dyja anët derisa të formohen flluska.

4. 4

   Sapo të dalë nga furra/tava, aplikoni sasi të bollshme gjalpë të shkrirë me hudhër dhe koriandër.

Vlerëso

★ 0,0 · 0 vlerësime

Hyr për të vlerësuar dhe komentuar.

Komente

Ende nuk ka komente.