Basbousa (Ëmbëlsirë egjiptiane me bollgur)

Përbërësit ({{ checkedCount }}/4)

• 2 gota bollgur, gjysmë filxhani miell, gjysmë filxhani sheqer
• 1 gotë kos, 150 gr gjalpë të shkrirë, 1 pako pluhur pjekjeje
• Sherbeti: 2 gota sheqer, 2 gota uje, lengu i gjysme limoni
• Bajame të plota për sipër

Si bëhet

1. 1

   Përziejmë bollgurin, miellin, sheqerin, kosin, gjalpin e shkrirë dhe pluhurin për pjekje, e lyejmë në një tepsi, i vendosim sipër bajamet dhe i presim në feta.

2. 2

   Piqeni në furrë në 180 gradë për 30 minuta derisa të marrë një ngjyrë të artë të errët.

3. 3

   Sherbetin e përgatisim duke zier sheqerin, ujin dhe limonin.

4. 4

   Hedhim sherbetin e ftohtë (ose të ngrohtë) mbi basbuzën e nxehtë që del nga furra dhe presim që të thithë sherbetin.

Vlerëso

★ 0,0 · 0 vlerësime

Hyr për të vlerësuar dhe komentuar.

Komente

Ende nuk ka komente.