Bibimbap klasik

Përbërësit ({{ checkedCount }}/5)

• 2 gota oriz korean të zier
• 150 g mish viçi të pjekur (i skuqur me salcë soje dhe vaj susami)
• Spinaqi, kungull i njomë, karota, kërpudha dhe lakër soje (të skuqura veçmas)
• 2 vezë
• Për salcën: 2 lugë gjelle Gochujang (pastë djegëse koreane), 1 lugë gjelle vaj susami, 1 lugë çaji sheqer dhe fara susami.

Si bëhet

1. 1

   Kaurdisni veçmas spinaqin, kungull i njomë, karotat dhe kërpudhat në një tigan me pak vaj susami dhe lërini mënjanë.

2. 2

   Përgatitni një salcë të butë duke tundur pastën gochujang me vaj susami, sheqer dhe pak ujë.

3. 3

   Vendosni orizin e nxehtë në fund të enës për servirje, rregulloni si ventilator perimet dhe mishin.

4. 4

   Vendosni një vezë të skuqur me të verdhë të verdhë në mes, spërkatni me salcë të nxehtë Gochujang dhe hani.

Vlerëso

★ 0,0 · 0 vlerësime

Hyr për të vlerësuar dhe komentuar.

Komente

Ende nuk ka komente.