Boortsog (Moğol Usulü Geleneksel Boş Pişi / Çörek)

Pjata kryesore

Boortsog (Moğol Usulü Geleneksel Boş Pişi / Çörek)

Hamurun romboid veya kareler halinde kesilip yağda altın sarısı kızartıldığı, çayla birlikte sunulan hafif tatlı/tuzlu hamur işi.

40 min 6 porcione Lehtë ★ 0,0 0 vlerësime

Përbërësit ({{ checkedCount }}/4)

Si bëhet

  1. 1

    Un, şeker, tuz, süt ve tereyağıyla yumuşak bir hamur yoğurup 30 dakika dinlendirin.

  2. 2

    Hamuru merdaneyle parmak kalınlığında açıp bıçakla eşkenar dörtgenler (romboid) veya kareler halinde kesin.

  3. 3

    Kızgın derinde her iki yüzü de kabarık ve altın sarısı kızarana kadar hızlıca kızartın.

  4. 4

    Kağıt havluya alıp çay veya süt çayı (Suutei Tsai) yanında ikram edin.

Shënimi javor i shijes

Receta të reja dhe shënime kuzhine — pa mesazhe të padëshiruara.