Brigadeiro (tartuf me çokollatë braziliane)

Përbërësit ({{ checkedCount }}/4)

• 1 kanaçe (400 g) qumësht i kondensuar i ëmbëlsuar
• 3 lugë kakao pluhur cilësor
• 1 lugë gjelle gjalpë
• Për lyerje: Tortë me oriz me çokollatë ose çokollatë të grirë

Si bëhet

1. 1

   Përzieni qumështin e kondensuar, kakaon dhe gjalpin në një tenxhere që nuk ngjit.

2. 2

   Gatuani në zjarr mesatar, duke e përzier vazhdimisht, për 10 minuta derisa të duket fundi i tenxheres dhe të arrijë konsistencën e çamçakëzit të trashë.

3. 3

   Masën e derdhim në pjatën e lyer me vaj dhe e ftohim plotësisht në frigorifer.

4. 4

   Lyejmë duart me gjalpë, i rrotullojmë në topa të vegjël, i lyejmë me çokollatë të grirë dhe i shërbejmë në mini kapsula letre.

Vlerëso

★ 0,0 · 0 vlerësime

Hyr për të vlerësuar dhe komentuar.

Komente

Ende nuk ka komente.