Causa Rellena (sallatë peruane me patate dhe pulë)

Përbërësit ({{ checkedCount }}/4)

• 1 kg patate (të ziera dhe të grira si të nxehta)
• 3 lugë pastë djegës të verdhë (pastë Ají amarillo) dhe lëng gëlqereje
• Mbushja: 250 g gjoks pule të grirë të zier, majonezë, feta avokado
• Vaj ulliri dhe kripë

Si bëhet

1. 1

   Ziejini patatet e nxehta të grira me pastën e specit djegës të verdhë, lëngun e limonit, vajin e ullirit dhe kripën derisa të bëhet një brumë i verdhë dhe i lëmuar.

2. 2

   Shtypni dhe shpërndani gjysmën e puresë së patateve në fund të kallëpit.

3. 3

   Rregulloni në shtresa avokadon e prerë hollë dhe pulën e grirë të përzier me majonezë.

4. 4

   E mbulojmë me purenë e mbetur, e presim në feta dhe e shërbejmë të ftohtë.

Vlerëso

★ 0,0 · 0 vlerësime

Hyr për të vlerësuar dhe komentuar.

Komente

Ende nuk ka komente.