Humus klasik libanez

Pjata kryesore

Humus klasik libanez

Një meze legjendar në të cilin qiqrat, tahini, lëngu i limonit dhe hudhra përzihen me vaj ulliri derisa të jenë të lëmuara.

15 min 4 porcione Lehtë ★ 0,0 0 vlerësime

Ndaj pjatën që gatuaje

Përbërësit ({{ checkedCount }}/5)

Si bëhet

  1. 1

    Hidhni qiqrat e ziera në një procesor ushqimi dhe shtoni hudhrën, tahinin, lëngun e limonit dhe kripën.

  2. 2

    Ndërsa rondo është duke punuar, shtoni ngadalë ujë akull për të marrë një konsistencë të butë dhe prej kadifeje.

  3. 3

    E shtrijmë në një pjatë për servirje, i bëjmë një vrimë, i spërkasim me vaj ulliri ekstra të virgjër, qiqrat dhe sumakun dhe e shërbejmë.

Raporto abuzimin

Hyr për të dërguar një raport.

Hyr

Shënimi javor i shijes

Receta të reja dhe shënime kuzhine — pa mesazhe të padëshiruara.