Dovga (supë shëruese azerbajxhanase me kos)

Përbërësit ({{ checkedCount }}/4)

• 1 litër kos dhe 1 gotë ujë
• 1 vezë dhe 1 lugë miell
• Gjysmë filxhani oriz të zier
• Shumë spinaq të freskët të copëtuar, koriandër, kopër dhe nenexhik

Si bëhet

1. 1

   Përzieni kosin, ujin, vezën dhe miellin në tenxhere derisa të bëhet një masë homogjene.

2. 2

   Shtoni orizin e zier dhe shumë zarzavate të grira.

3. 3

   Ndezni sobën dhe gatuajeni derisa të arrijë pikën e vlimit, duke e përzier vazhdimisht në të njëjtin drejtim** që të mos zihet kosi.

4. 4

   Pasi të vlojë, fikeni zjarrin dhe shërbejeni të nxehtë ose të ftohur në frigorifer në verë si pije freskuese.

Vlerëso

★ 0,0 · 0 vlerësime

Hyr për të vlerësuar dhe komentuar.

Komente

Ende nuk ka komente.