Dusbere (Dumplings Azerbajxhanisht)

Përbërësit ({{ checkedCount }}/3)

• Brumë: 3 gota miell, 1 vezë, ujë dhe kripë
• Mbushja: 300 g mish i grirë, 1 qepë (e grirë), kripë dhe piper i zi
• Për supë: lëng mishi, nenexhik të thatë dhe salcë uthull hudhre

Si bëhet

1. 1

   Ziejmë një brumë të fortë ravioli me miell, vezë dhe ujë, e rrotullojmë hollë dhe e presim në katrorë të vegjël (1x1 cm).

2. 2

   Krijoni donuts të vegjël duke vendosur përzierjen e vogël të mishit të grirë në mes të çdo katrori dhe duke e mbyllur atë në formën e një zarfi ose trekëndëshi.

3. 3

   Ziejini kungulleshkat në lëng të vluar (do të thotë se janë gati kur të notojnë në ujë).

4. 4

   Ndani në tasa, spërkatni mente të thatë dhe shërbejeni me salcë uthull hudhre.

Vlerëso

★ 0,0 · 0 vlerësime

Hyr për të vlerësuar dhe komentuar.

Komente

Ende nuk ka komente.