Empanadas Cubanas (Burrat e grira të freskëta të stilit kuban)

Përbërësit ({{ checkedCount }}/3)

• Për brumin: 3 gota miell, 150 g gjalpë, 1 të verdhë veze, uthull dhe ujë të ftohtë.
• Mbushja: 350 g mish i grirë, 1 qepë, hudhër, qimnon, trumzë, ullinj jeshil të grirë
• Vaj për skuqje ose pjekje

Si bëhet

1. 1

   Thërrmoni miellin dhe gjalpin dhe gatuajeni brumin elastik të byrekut me ujë të ftohtë dhe uthull dhe lëreni të pushojë.

2. 2

   Përgatisni mbushjen duke skuqur në një tigan mishin e grirë me qepë, hudhër, erëza dhe feta ulliri dhe e ftohni.

3. 3

   Nga brumi hapni rrathë, masën e vendosni në mes, mbyllni në formën e gjysmëhënës dhe mbyllni skajet duke i përkulur me ndihmën e një piruni.

4. 4

   Piqeni në furrë të nxehtë ose në furrë në 200 gradë deri në kafe të artë.

Vlerëso

★ 0,0 · 0 vlerësime

Hyr për të vlerësuar dhe komentuar.

Komente

Ende nuk ka komente.