Fattah (oriz mishi i stilit egjiptian me shtresa buke krokante)

Përbërësit ({{ checkedCount }}/4)

• 500 gr mish qengji në kubikë (i zier)
• 2 gota pilaf me oriz (oriz i thjeshtë i bardhë)
• 2 copa bukë baladi egjiptiane (bukë krokante e prerë në kubikë dhe e pjekur në gjalpë)
• Salcë: 5 thelpinj hudhër të shtypur, gjysmë gote çaji uthull dhe 1 lugë lëng mishi

Si bëhet

1. 1

   Merrni krutona krokante duke pjekur kube buke në gjalpë.

2. 2

   Në një tigan të veçantë, kaurdisni hudhrën në gjalpë, derdhni uthull dhe lëng mishi dhe zieni salcën e mprehtë të uthullës së hudhrës.

3. 3

   Përhapeni bukën me kore në fund të një pjate të madhe dhe hidhni pak salcë uthull hudhre mbi të.

4. 4

   Sipër shërbejeni pilaf me oriz të thjeshtë, sipër rregulloni mishin e qengjit të zier dhe hidhni salcën e mbetur.

Vlerëso

★ 0,0 · 0 vlerësime

Hyr për të vlerësuar dhe komentuar.

Komente

Ende nuk ka komente.