Flan de Leche (Karamel tradicional kuban me krem)

Përbërësit ({{ checkedCount }}/3)

• Karamel: 1 filxhan sheqer të grimcuar
• Krem: 1 kanaçe qumësht i kondensuar i ëmbëlsuar, 1 kanaçe qumësht i rregullt (madhësia e kutisë së qumështit të kondensuar)
• 4 vezë dhe 1 lugë çaji ekstrakt vanilje

Si bëhet

1. 1

   Shkrini sheqerin e grimcuar në një tenxhere për të marrë karamel qelibar, e derdhni në fund të kallëpit të kekut dhe e ngrini.

2. 2

   Në një tas të thellë, tundni qumështin e kondensuar, qumështin e zakonshëm, vezët dhe vaniljen derisa të jenë të lëmuara (pa shkumë).

3. 3

   Kullojeni masën dhe hidheni sipër karamelit.

4. 4

   E vendosim kallëpin në një tepsi të madhe të mbushur me ujë dhe e pjekim në furrë me banjë me ujë (bain-marie) në temperaturë 160 gradë për 50 minuta, e ftohim dhe e kthejmë përmbys.

Vlerëso

★ 0,0 · 0 vlerësime

Hyr për të vlerësuar dhe komentuar.

Komente

Ende nuk ka komente.