Pjata kryesore
Galaktoboureko (Ëmbëlsirë greke me bollgur)
Mbushje kremi me bollgur kadifeje dhe sherbet me shije limoni mes filos krokante të bakllavasë.
75 min
6 porcione
Vështirë
★ 0,0 0 vlerësime
Përbërësit ({{ checkedCount }}/3)
Si bëhet
-
1
Gatuani një krem të trashë vanilje duke përzier qumështin, bollgurin dhe sheqerin. Pasi të jetë ftohur, shtoni vezët.
-
2
Lyeni me gjalpë dhe shtroni në tepsi gjysmën e brumit të filos, në mes hidhni kremin e ngrohtë dhe mbulojeni me brumin e mbetur të filos.
-
3
E presim në feta dhe e pjekim në 175 gradë deri në kafe të artë. Kur të dalë nga furra, i derdhim sherbetin e ftohtë.
Vlerëso
★ 0,0 · 0 vlerësime
Komente
Ende nuk ka komente.