Pjata kryesore
Gambas al Ajillo (kaseta me hudhër dhe karkaleca pikante)
Karkaleca shërbehet duke cëcëruar në një tavë balte me vaj ulliri të nxehtë, shumë hudhër dhe piper djegës.
15 min
2 porcione
Lehtë
★ 0,0 0 vlerësime
Përbërësit ({{ checkedCount }}/5)
Si bëhet
-
1
Ngrohni vajin e ullirit në një tavë balte ose një tigan të vogël dhe shtoni fetat e hudhrës dhe specin djegës.
-
2
Kur hudhra të fillojë të marrë pak të artë, shtoni karkaleca.
-
3
Skuqeni në zjarr të fortë për 2-3 minuta derisa karkalecat të marrin ngjyrë rozë dhe të kaçurrela.
-
4
E heqim nga soba, e spërkasim me majdanoz të freskët dhe e servirim në temperaturën e zhytjes së bukës.
Vlerëso
★ 0,0 · 0 vlerësime
Komente
Ende nuk ka komente.