Gambas al Ajillo (kaseta me hudhër dhe karkaleca pikante)

Përbërësit ({{ checkedCount }}/5)

• 300 gr karkaleca të pastruara dhe të zbërthyera
• 5 thelpinj hudhër (të prera hollë)
• 1 spec djegës djegës të thatë
• Gjysmë gote vaj ulliri ekstra të virgjër
• Majdanoz i freskët i grirë, kripë

Si bëhet

1. 1

   Ngrohni vajin e ullirit në një tavë balte ose një tigan të vogël dhe shtoni fetat e hudhrës dhe specin djegës.

2. 2

   Kur hudhra të fillojë të marrë pak të artë, shtoni karkaleca.

3. 3

   Skuqeni në zjarr të fortë për 2-3 minuta derisa karkalecat të marrin ngjyrë rozë dhe të kaçurrela.

4. 4

   E heqim nga soba, e spërkasim me majdanoz të freskët dhe e servirim në temperaturën e zhytjes së bukës.

Vlerëso

★ 0,0 · 0 vlerësime

Hyr për të vlerësuar dhe komentuar.

Komente

Ende nuk ka komente.