Saganaki (djathë i skuqur)

Pjata kryesore

Saganaki (djathë i skuqur)

Një fillim i nxehtë ku djathi i fortë i veçantë hidhet me miell dhe skuqet në gjalpë në një tigan, krokant nga jashtë dhe i lëngshëm nga brenda.

10 min 2 porcione Lehtë ★ 0,0 0 vlerësime

Ndaj pjatën që gatuaje

Përbërësit ({{ checkedCount }}/3)

Si bëhet

  1. 1

    Lyejeni fetën e djathit në ujë dhe më pas fshijeni në miell (shkundni miellin e tepërt).

  2. 2

    Ngrohni gjalpin në tigan, shtoni djathin dhe skuqeni shpejt deri në kafe të artë nga të dyja anët.

  3. 3

    Shërbejeni menjëherë në një tigan të nxehtë me një shtrydhje me lëng limoni të freskët.

Report abuse

Log in to send a report.

Hyr

Shënimi javor i shijes

Receta të reja dhe shënime kuzhine — pa mesazhe të padëshiruara.